Receitinha: Bolo de caneca

Ahhh, esse eu fiz e olha que é bom demaiiisssss....Peguei a receita no Blog Na minha panela. Ai gente é muito bom, outro que viciei e só parei quando consegui ver TODAS as receitas dessa moça carioca, que mora em Recife com um marido talentoso pra cozinha como ela...dupla incrível, hein?
Bom, a receita nas palavras dela :
então bora separar a amiga colher de sopa que pra receita de hoje ela é importante demais da conta! todas as medidas ae embaixo são com ela, menos a do fermento!

misture 3 colheres rasas de açúcar, 3 colheres de chocolate em pó, 4 colheres de farinha de trigo, 1 ovo, 3 colheres de óleo e 8 colheres de leite, por último você vai dissolver 1 colher de chá de fermento em 1 dedinho de leite e vai bater bem até ele começar a crescer e ficar parecido com clara em neve (dica da mamis). misture o fermento ao restante da massa, unte bem as suas canequinhas (2) e coloque a massa até só a metade. agora é levar no microondas. no meu, em temperatura máxima, foram precisos 2 minutos e tava lá meu bolo enorme, lindo e fofinho.

Detalhe: eu usei em duas canecas como ela falou, a massa ficou na metade, só que o bicho cresceu demaisss...vazou tudo, foi uma lambança no microondas (me recuso a escrever separado, ok?). Mas mesmoa ssim, o bolo ficou fofinho e delicioso. Então colocando em 3 canecas dá tudo certo...
Depois faça uma cobertura pq merece: de amoras hummm, ou de chocolate com doce de leite hummmmmm...
Então: amanhã vou fazer e tirar fotos...é só esperar, mas vai fazendo o seu tb...